Äggkräm | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

¼ kopp kakaosirap (se receptet nedan)
1 kopp halv och halv eller lätt grädde
¼ kopp seltzer vatten eller klubb soda, kyld

Vägbeskrivning

Steg 1
Förbered kakaosirap. Låt svalna.
Steg 2
Dela halv-och-halv mellan två 8-ounce glasögon. Rör om 2 matskedar seltzervatten i varje glas. Rör om 2 matskedar kakaosirap i varje glas. Servera omedelbart. Ger två portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 199 kalorier, (9 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 44 mg kolesterol, 91 mg natrium, 11 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 5 g protein.

Kakaosirap

Ingredienser

½ kopp utan kalori, värmestabilt granulärt sockerersättare (Splenda)
⅓ kopp osötat kakaopulver
streck salt
½ kopp kokande vatten
½ tesked vanilj

Vägbeskrivning

Steg 1
Rör i sockerersättningen, osötat kakaopulver och salt i en liten kastrull. Tillsätt gradvis kokande vatten under omrörning tills det är jämnt. Häll till kokning på medelhög värme under omrörning. Sänk värmen. Simmer, upptäckt, cirka 2 minuter. Avlägsna från värme. Rör in vanilj. Häftigt. Förvara i en tätt täckt behållare i kylen i upp till 3 veckor. Gör ungefär 1/2 kopp.