Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 350 grader. Sprid kokosnöten i grund bakpanna. Grädda i 10 minuter eller tills de rostas under omrörning två eller tre gånger (se noggrant mot slutet av bakningen för att förhindra att kokosnöt brinner). Sätt åt sidan för att svalna.
-
I en medelstora mikrovågsäker skål placerar du chokladbitar och förkortar. Mikrovågsugn på 50 procent effekt (medium) i 1 till 2 minuter eller tills choklad är smält och smidig, rör om efter varje minut. Rör i kanel.
-
Ordna munkhål på brickan eller bakplåten fodrad med pergament eller vaxat papper. Sked choklad över varje munkhål och strö över kokosnöt. Låt stå tills den är inställd, cirka 30 minuter. För att servera, ordna munkhål på ett fat. (Om så önskas, tråd 2 munkhål på bambuspett; ordna talmode på ett fat. Dekorera spettändarna med curlingband och välj färger för att passa tillfället.) Gör 24 munkhål.
Näringsinnehåll
Per portion: 121 kalorier, (3 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 1 mg kolesterol, 82 mg natrium, 13 g kolhydrater, 1 g fiber, 6 g socker, 2 g protein.
