Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en liten skål kombinerar du Worcestershiresås, vitlök, fjäderfäkryddning och peppar. Hudhöna; borsta kyckling med Worcestershire-blandning.
-
Förbered grillen för indirekt grillning. Testa på medelvärme över droppskålen. Placera kyckling på grillstället över dropppannan. Täck och grilla i 50 till 60 minuter eller tills de är mjuka och inte längre rosa (180 grader F), vänd en gång halvvägs genom grillen.
-
Servera trumpinnar med önskad doppningssås. Gör fyra portioner.
Testkökstips:
Om du föredrar, använd 4 hudlösa, benfria kycklingbrösthalvor (cirka 1-1 / 4 pund totalt). Förbered enligt anvisningarna i steg 1. Placera kycklingbrösthalvor på grillstället direkt över medelhög; grill i 12 till 15 minuter eller tills det är mjukt och inte längre rosa (170 grader F), vänd en gång halvvägs genom grillen. Skär kycklingbröst i 1 tum breda remsor. Servera med önskad doppningssås.