Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Sprid åtta skivor bröd med senap. Strö över koriander. Lager pickle skivor och strimlad fläsk på fyra av skivorna. Toppa var och en med en vanlig brödskiva. Lager skinka och schweiziska, sedan återstående brödskivor, senap nedåt. Pressa smörgåsar tillsammans.
-
Smält smör i en 12-tums stekpanna på medelhög värme. Lägg smörgåsar i stekpanna. Vikt med en annan stor stekpanna. Låt koka i 3 till 5 minuter. Vänd smörgåsar, tillsätt mer smör om det behövs. Vikt med stekpanna och kok 3 till 5 minuter mer eller tills rostad och ost är smält. Skär i hälften för att servera. Ger 4 smörgåsar (8 portioner).
*
Använd rester av stekt fläsktopplände eller strimlad fläskskuldra eller köp kylt grisköttstekt au jus.
Näringsinnehåll
Per portion: 267 kalorier, (5 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 52 mg kolesterol, 955 mg natrium, 23 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 19 g protein.
