Tranbär-kumquat smak | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 koppar tranbär (1/2 pund)
• ¾ kopp färska kumquats, utsäde och grovt hackade (4 uns)
• ⅔ kopp granulerat socker
• ⅔ kopp packat brunt socker
• ½ kopp apelsinjuice
• 1 tesked riven ingefära eller 1/4 tesked malad ingefära
• ¼ kopp grov hackade valnötter

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera tranbär, kumquats, granulerat socker, brunt socker, apelsinjuice och ingefära eller malad ingefära i en medelhög kastrull. Ta blandningen till kokande. Sänk värmen. Larm, otäckt, över medel-låg värme i 8 minuter, rör om ofta. Rör in valnötter. Gör 2-1 / 2 koppar.

Näringsinnehåll

Per portion: 36 kalorier, 0 mg kolesterol, 2 mg natrium, 8 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g protein.