Hem Recept Court bouillon | bättre hus & trädgårdar

Court bouillon | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Anonim

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • Skiv morötter, selleri och lök. I en 4-liter holländsk ugn kan du kombinera grönsaker, vin eller vinäger, citron, lagerblad, paprika, 8 koppar vatten och 2 teskedar salt. Ta till kokande. Sänk värmen. Omslag; låt sjuda i 30 minuter.

  • Sila buljongen genom ostduken. Använd enligt anvisningarna i receptet. Förvara oanvänd buljong i kylen i tre dagar eller i frysen i upp till 6 månader. Gör 8 koppar. (Gör 7-1 / 4 koppar om vinäger ersätter vin.)

  • Nutritonfakta tillhandahålls per kopp buljong.

Näringsinnehåll

Per portion: 0 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 588 mg natrium, 0 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g socker, 0 g protein.
Court bouillon | bättre hus & trädgårdar