Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 ° F. Förbered majsbrödmuffinsblandning enligt paketets anvisningar. Sked smeten i väl smörjade håligheter i en munkespanna och fyll varje hålighet cirka 2/3 full. Grädda 10 till 15 minuter eller tills de är gyllenbruna. (Täck och kyl i eventuell kvarvarande smet och upprepa i partier, om det behövs.) Kyl 5 minuter i panna; ta bort.
-
Under tiden värmer du en tum olja i en stor, djup stekpanna över medelhög värme tills 375 ° F. Kombinera mjöl, torr gnugga och krossad paprika i en ytlig skål om du använder den. Kombinera ägg och mjölk i en annan grunt skål. Doppa kycklingbitar i mjölblandning och skaka bort överskottet. Doppa kycklingen i äggblandningen och sedan i mjölblandningen. Stek hälften av kycklingen tills den är brun och kokt igenom (165 ° F), 6 till 8 minuter. Överför till pappershanddukar för att rinna av. Upprepa med återstående kyckling.
-
Fyll på varje munk med en stekt kycklingbit och droppa med varm honung innan servering.
Varm honung
Gör din egen heta honung genom att kombinera 1/4 kopp honung, 2 matskedar smält smör och 2 matskedar pepparsås.
Näringsinnehåll
Per portion: 298 kalorier, (2 g mättat fett, 6 g fleromättat fett, 2 g enomättat fett), 88 mg kolesterol, 344 mg natrium, 29 g kolhydrater, 0 g fiber, 6 g socker, 13 g protein.
