Hem Högtider Koka och färga dina påskägg i en omedelbar kruka på bara 6 minuter | bättre hus & trädgårdar

Koka och färga dina påskägg i en omedelbar kruka på bara 6 minuter | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Anonim

När vi hörde att du kunde laga och färga dina påskägg samtidigt, visste vi att vi var tvungna att prova det själva. Vi kombinerade våra favoritmetoder för påskäggfärgning med de enklaste sätten att laga ägg och testa teorin. Domen är i: Du kan laga och färga påskägg i en Instant Pot - på bara 6 minuter! Och ja, Better Homes & Gardens Test Kitchen godkände det!

Hur man kan färga ägg i en omedelbar kruka

Tillbehör behövs

  • Pint konservburkar
  • vit vinäger
  • Vatten
  • Flytande matfärg

Steg-för-steg-anvisningar

Följ dessa enkla instruktioner för att färga påskägg i en Instant Pot. Det bör ta cirka 6 minuter att färga och koka ett dussin ägg.

Steg 1: Förbered Pint Burkar

För att färga ägg i en Instant Pot, behöver du flera glaspint konservburkar (vi använde fyra åt gången). Vi fann att traditionell matfärgning (i motsats till naturlig matfärgning eller naturliga påskäggfärger) fungerade bäst för denna äggfärgningsmetod, vilket gav stark färg på en liten tid. Och eftersom vi inte ville oroa oss för att färga vår Instant Pot (eller allt vi lagade i den efter), satte vi pintburkar direkt i Instant Pot.

Med hjälp av pintburkar kan du också färga flera äggfärger samtidigt. Vi fann att vi kunde passa fyra halvmyntkrukor i vår 8-kvarts Instant Pot, men antalet burkar som passar bekvämt kommer att variera baserat på stilen på burkar du använder och storleken på din Instant Pot. Matlagning och färgning är så snabb att du kan göra två uppsättningar på under en halvtimme - så inga bekymmer om de inte alla passar på en gång.

Ångande ägg är faktiskt lättare än kokande

Steg 2: Lägg till färgämnesblandning

Innan du lägger burkarna i din Instant Pot fyller du varje burk med färgblandningen, ägg och vatten. Tillsätt 2 matskedar vitäger och minst 10-12 droppar flytande matfärg i varje burk, fyll sedan varje burk med råa ägg. (Du bör kunna sätta 2-3 ägg i varje burk.) Fyll på varje burk med tillräckligt med vatten för att täcka äggen.

Tre enkla sätt att laga ägg i en omedelbar kruka

Steg 3: Kok ägg

Placera ett kort rack i botten av din Instant Pot - för att förhindra burkarna från att sitta direkt på krukans bottenyta - och tillsätt en kopp vatten. Placera dina halvlintburkar på racket, stäng locket och ställ in det på naturlig frigöring. Låt koka under högt tryck i 6 minuter, låt ångan naturligt släppa i 6 minuter. Var försiktig med att ta bort burkarna - de kommer att vara heta och du måste använda en ugnsmitten. Ta bort äggen och doppa var och en i isvatten för att svalna, låt den sedan torka. Du kan lagra kokta färgade påskägg i upp till en vecka i kylen.

Koka och färga dina påskägg i en omedelbar kruka på bara 6 minuter | bättre hus & trädgårdar