Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en stor blandningsskål, slå förkortning med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt socker, bakpulver, ingefära, bakpulver, kanel och kryddnejlika. slå tills den kombineras. Tillsätt ägg, majssirap och mjölk; slå tills den kombineras. Rör ihop mjöl och kakaopulver. Pisk så mycket av mjölblandningen som möjligt i smeten. Rör i eventuell kvarvarande mjölblandning. Dela degen i hälften. Täck och kyl cirka en timme eller tills den är lätt att hantera.
-
Rulla varje del deg till en tjocklek på 1/8 tum på en lätt mjöl yta. Klipp med önskad 2- eller 3-tums kakskärare. Placera utskärningar 1 tum från varandra på ett pergamentfodrat kakblad.
-
Grädda i en ugn på 375 ° F i 5 till 7 minuter eller tills den är lätt puffad och ställ den in. Kyl på cookiearket i 1 minut. Ta bort och kyla på trådstället. Rör på dekorera isläggning med en dekorationspåse och skrivspets. Gör cirka 36 kakor.
tips
Fram till en månad framåt, gör och baka kakor. Frost inte. Lägg i frysbehållaren och frys. Tina kakor i en timme och is efter önskemål.
Dekorera isläggning
Ingredienser
Vägbeskrivning
Dekorera isläggning:
-
Kombinera siktet pulveriserat socker och tillräckligt med mjölk för att skapa rörledningen. Rör om så önskas några droppar matfärgning.
