Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en stor skål slå smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt pulveriserat socker och salt; slå tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Pisk i ägg och vanilj tills de kombineras. Piska eller rör i mjöl.
-
Dela degen i hälften. Tillsätt den smälta choklad och mjölken till hälften av degen. * Använd dina händer och knåda degen tills den är väl kombinerad.
-
Forma varje deg på halvan till en 12 tum lång stock på en lätt mjöl yta. Skär varje stock i 12 lika stora delar.
-
Rulla varje degbit i ett 12 tum långt rep som är ungefär 1/2 tum tjockt. Placera ett chokladrep och ett vaniljrep sida vid sida; vrid försiktigt ihop 8 till 10 gånger. Tryck lätt för att täta ändarna och överföra till ett kakeark. Upprepa med återstående deg. Täck och kyl i 2 till 24 timmar eller tills den är fast.
-
Smörj lätt ett kakark; avsätta.
-
Skär varje tvinnad stock i 2-1 / 2-tum långa bitar. Doppa ena änden av varje bit i slagen äggvita och sedan i de hackade nötter. Placera kakor cirka 2 tum från varandra på det förberedda kakearket.
-
Grädda i en ugn på 350 grader F i 12 till 15 minuter eller tills vaniljdeg är lätt gyllene. Överför kakor till ett trådhylla; Häftigt. Gör 48 kakor.
tips
Tillsätt eventuellt flera droppar matfärg till vaniljdegshalvan om så önskas.
Näringsinnehåll
Per portion: 131 kalorier, (4 g mättat fett, 20 mg kolesterol, 26 mg natrium, 14 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g protein).
