10 misstag med grönsaksodling även bra trädgårdsmästare gör | bättre hus & trädgårdar

Oavsett om du har varit trädgårdsmästare i två dagar eller tjugo år är misstag i trädgården ibland oundvikliga. Det finns dock några misstag som lätt kan undvikas. Ta en stund och ta reda på vilka misstag du kanske inte vet att du gör; genom att undvika dessa misstag kan årets skörd vara din bästa ännu.

Fel nr 1: Plantering för tidigt

När våren äntligen rullar runt är de flesta trädgårdsmästare ivriga att komma tillbaka in i trädgården. Men om du bor där temperaturen fortfarande kan sjunka under frysning, undvik att ange mjuka grödor som tomat, gurka, melon, aubergine och peppar. Dessa grönsaker bör hålla sig under tak tills temperaturen är kvar på minst 55 grader F. Om du vill ge dem ett lite försprång, plantera dem under en växande duk, cloche, mjölk kanna eller annan typ av skydd.

Fel nr 2: Trånga växter ihop

Vissa salladgrödor, såsom spenat, salladslöpsallad, ruccola och grönkål, bryr sig inte om att växa axel mot axel. De flesta grönsaker klarar sig dock bäst när de inte packas ihop för hårt. Tomater, till exempel, kräver god luftcirkulation för att förbli friska, så se till att placera dem minst 2-3 fot från varandra. Om du planterar för nära, är det mer troligt att dina växter slås med problem som blight eller mögel. Andra grönsaker som behöver lite mer andningsrum inkluderar broccoli, blomkål, aubergine, sötmajs, potatis och paprika.

Fel nr 3: Vattna för mycket eller för lite

Konsekvent vattning är avgörande för god skörd. De flesta grödor går bra när de får ungefär en tum fukt i veckan. Köp en regnmätare för att övervaka nederbörden och använd ett droppbevattningssystem eller en soaker-slang för att kompensera underskottet under torra trollformler. Växter som är berövade vatten kommer att uppvisa tydliga tecken på vissnande och gula löv och frukten kommer att försvämmas eller deformeras. Grönsaker som får för mycket vatten kommer i allmänhet att vara fina så länge din jord rinner bra, även om meloner och tomater kan spricka om vattning är inkonsekvent. Men om överskott av vattenpölar i din trädgård kommer dina grödor att lida och bladen blir gula. Det enda sättet att fixa detta är att förbättra din jord genom att arbeta i flera tum organiskt material. Ett skikt av mulch som appliceras runt dina grödor hjälper också till att hålla jorden fuktig.

Fel nr 4: Sitter i mörkret

Grönsaker och örter behöver minst sex timmars direkt solljus om dagen för att fungera bra. Vissa bladgrödor som sallad och spenat kan odlas i delvis skugga, men även de fungerar inte så bra ur direkt solljus. Om du inte har en solig tomt för en traditionell trädgård kan du prova trädgårdsskötsel i behållare som du kan flytta runt på däck eller uteplats för att dra nytta av solen du har. Grönsaker som odlas under skuggiga förhållanden producerar vanligtvis inte frukt, eller om de producerar en gröda kommer de att vara mindre och mindre smakrika än någon som odlas i full sol.

Fel nr 5: Glöm att förbättra marken

God jord är nyckeln till framgång med alla trädgårdar och är särskilt viktigt när du odlar matgrödor. Grönsaker är tunga matare, så om du inte förbättrar marken med flera tum kompost, ruttna gödsel eller strimlade löv kommer dina grödor antagligen att drabbas. Den bästa tiden att förbättra din jord är på den tidiga våren strax efter det börjar torka ut. Gör ett jordprov, eller ta en handfull jord och pressa den i handflatan. Om jorden bildar en snäv massa är den fortfarande för våt att arbeta. Om den håller formen men lätt kan dras isär är den redo att gå. Sprid flera tum organiskt material över jordens yta och till eller spadera det i jordens övre fot. Sedan är din trädgård klar för plantering.

Fel nr 6: Att låta ogräs ta över

Det är förmodligen ingen överraskning att ogräs kommer att kväva dina grödor och tävla med dem om fukt och mat. Men insåg du att vissa ogräsfrön kan förbli vilande i marken i årtionden och att ett enda prov av de vanliga ogräs lammkvarnen kan producera upp 500 000 frön per växt? Det är därför det är verkligen viktigt att eliminera ogräs så fort du ser dem. Om du låter bara en ogräs mogna och sätta frö, kommer du att kämpa problemet i flera år. Börja med att sprida mulch över jordens yta direkt efter plantering för att hålla ogräs i fjärd. Sedan, om något ogräs börjar bryta igenom mulchbarriären, ta bort dem för hand eller använd en skarp hack som kommer att skära av växterna vid rötter. Undvik att använda kemiska herbicider, särskilt i en matträdgård.

Fel nr 7: Överplantning

Det är lätt att få lite kontroll över när det gäller att odla grönsaker och örter. Idén att skörda korgar med läckra, färska råvaror kan locka dig att plantera grödor som din familj inte gillar. Om dina barn till exempel inte äter gröna bönor, använd utrymmet i din trädgård för att odla grönsaker som alla kan njuta av. Det finns ingen anledning att odla allt du hittar i utsädeskatalogen om allt du verkligen behöver är några tomater, sallad och paprika. Och ännu viktigare, det finns inget behov av att odla 20 tomatplantor när två eller tre kommer att göra jobbet. Att ha så många grönsaker som växer på en gång tar tid och energi och kan leda till att du släcker av när det gäller ogräs, vattning och andra sysslor.

Fel nr 8: svälta dina grödor

Grönsaker är inte magiska; de producerar inte frukt på egen hand utan att matas ordentligt. Förutom att du ändrar marken med kompost är det en bra idé att lägga till ytterligare kompost varje gång du sår eller skördar en ny gröda. Granulära, långsam frigörande gödningsmedel är också användbara och kommer att mata dina växter i upp till 90 dagar. Strö bara granulerna runt dina växter enligt etikettanvisningarna, och varje gång det regnar kommer dina växter att få en snabb måltid. Å andra sidan, var försiktig så att du inte matar dina växter. Vissa grödor som tomater kommer att producera mer blad än frukt om de ges för mycket kväve.

Fel nr 9: Erbjuder inte tillräckligt med stöd

Grönsaker som tomater, gurkor, polabönor och meloner klarar sig bäst när de kan växa upp, över eller genom ett stöd som håller deras frukt från att röra marken. Tomater växer bra i robusta burar designade just för dem, och meloner och gurkor kan tränas för att spruta över en masktunnel eller spaljé. Polbönor föredrar att garva sig upp på en espalier, tepee eller annat vertikalt stöd. Stöden hjälper till att hålla dessa grödor hälsosammare genom att ge bättre luftcirkulation och fruktarna håller sig friskare och renare hålls högt över markytan.

Fel nr 10: Att ge skadedjur ett pass

Håll insektsskadarna i fjärd genom att inspektera dina grödor minst en gång i veckan. Ta några minuter och undersöka både den övre och nedre ytan på bladen och eliminera skadedjur du ser så snart som möjligt. När de väl har fått fotfäste tar det inte lång tid för insektspopulationer att explodera och förstöra en hel gröda. Och kom ihåg att de flesta insekter bara attackerar en viss typ av gröda, så om du inte ser några skador på dina tomater kan din squash bli attackerad bara några meter bort. Den goda nyheten är att de flesta skadedjur kan utrotas genom att vara vaksamma och ta bort de värsta gärningsmännen för hand. Men om du hittar dig som kämpar mot en armé av skadedjur, använd en biologisk kontroll som är säker att spruta på matgrödor.