Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 350 grader. Klipp fett från revbenen. Placera revbenen i en grund stekpanna. Strö revbenen med salt och svartpeppar. Täck fatet med folie. Grädda i 1-3 / 4 till 2 timmar eller tills de är mjuka. Tappa bort fett.
-
Blötlägg flisarna i tillräckligt med vatten för att täcka minst en timme innan du grillar. Tappa flis.
-
För sås, i en liten kastrull kombinerar senap, honung, vinäger, äppeljuice, Worcestershiresås, 1/2 tsk salt och pepparsås. Ta till kokande. Sänk ner värmen och koka försiktigt, otäckt, 12 till 15 minuter eller tills önskad konsistens, rör om ibland.
-
Strö träflis över medelstora kol för en kolgrill. Placera revbenen på grillstället direkt över kolen. Grilla, täckt i 15 minuter, vrid en gång och borsta ibland med en del av såsen. (För en gasgrill, förvärm grillen. Sänk värmen till medel. Tillsätt träflis enligt tillverkarens anvisningar. Placera revbenen på grillstället. Grill enligt anvisningarna ovan.) Servera revbenen med återstående sås.
-
Servera om så önskas med Sweet Tea. Gör fyra portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 575 kalorier, (7 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 9 g enomättat fett), 252 mg kolesterol, 1198 mg natrium, 22 g kolhydrater, 1 g fiber, 20 g socker, 72 g protein.Sött te
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera socker, 1/4 kopp vatten och citronsaft i en medelhög kastrull. Låt koka under omrörning för att lösa upp socker. Överför sirap till en värmesäker kanna. Ta med 4 koppar vatten till kokning i samma kastrull. Avlägsna från värme. Lägg till påsar; låt branta 5 minuter. Ta bort och kasta tepåsar. Lägg te i kannan under omrörning för att kombinera. Fyll på 4 höga glas med isbitar och en citronskiva. Lägg till te. Gör 4 portioner (8 ounce).
-
(Näringsfakta per portion te: 106 kal., 0 g totalt fett (0 g mätt. Fett), 0 mg kol., 9 mg natrium, 28 g kolhydrat, 1 g kostfiber, 0 g protein.)
