Självbeskrivna "matdorkar", dessa husägare lanserade en blogg för att ge sina kulinariska experiment ett mer offentligt forum. Men laboratoriet för dessa experiment - köket i deras hantverkstil-bungalow - behövde förbättras. Men hur kan ett kök i laboratorietyp komplettera stilen i en stuga från 1920-talet? Husägare inspirerades av de gamla svarta bord som användes i vetenskapsklassrum och gav den tanken till arkitekten Andrew Mann som utgångspunkt för köksdesignen. Med visionen om kökets look på plats följde funktionen efter.
Före ombyggnaden saknade köket tydliga arbetsytor och var direkt fäst vid parets sovrum. Manns mål var att hjälpa husägare att skapa ett mer effektivt, definierat utrymme. Det innebar att man lossade en del av det befintliga köket och repurponerade det som en hall. En ny vägg gör faktiskt köket mer användbart utan att känna något mindre rymligt.
Det gamla köket hade bara cirka 2 meter användbar bänkskiva. Nu erbjuder tre distinkta arbetszoner tre gånger mer arbetsutrymme i labbet med två kockar. Men det är inte den enda förbättringen: Riklig förvaring och bekvämligheter, till exempel en kåpa, gör köket mycket trevligare.
En öppen hyllenhet ovanför huvudarbetsstationen bibehåller en luftig känsla. Enkel dolda parets matlagning av kokböcker från korridorsidan, är enhetens bottenhylla stängd på baksidan.
Den öppna hyllenheten är åtkomlig från båda sidor och sitter bredvid en akterstappöppning. En ny fickdörr går bort för att öppna mer utrymme men kan stängas vid behov. Mann lägger också till en genomgång mellan köket och den nya frukostkroken (tidigare ett tvättstuga) och transoms ovanför dörren. Effekten är en luftig känsla som håller rymden ljus och öppen samtidigt som den återspeglar parets lyckliga karaktär.
Att hålla sig tro mot hemets traditionella arkitektur var avgörande, och friheterna som Mann tog med denna ombyggnad stödde denna princip. Han insisterade på stylingdetaljer som kan gå obemärkt men inte uppskattade. Fönster, dörröppningar, lampor och skåp står i linje för att skapa en känsla av lugn och ordning som sträcker sig i hela köket. Kökets genomgång och frukostrummet nya franska dörrar erbjuder mycket förbättrad utsikt över bergen och bukten utanför hemmet.
En överdimensionerad undermonterad diskbänk tillsammans med en utdragbar kran gör rengöringen enkel. Placeringen underlättar interaktion med gäster i den bifogade frukostkroken.
Paret sparade pengar och tillförde historisk närvaro med en rak rad enkla Shaker-stil skåp. Lådor för köksredskap i basskåp ger modern bekvämlighet. Skräpskivor och en back-plash för tunnelbanor valdes för sina lätt att rengöra och hållbara egenskaper.
