Hem Recept Skallopade kräm pepparkakor | bättre hus & trädgårdar

Skallopade kräm pepparkakor | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Anonim

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • I en stor blandningsskål, slå förkortning med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt granulerat socker, bakpulver, ingefära, bakpulver, kanel och kryddnejlika. Piska tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Slå i ägg, melass och vinäger tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt kvar mjöl med en träsked. Dela degen i hälften. Täck och kyl cirka 3 timmar eller tills degen är lätt att hantera.

  • Värm ugnen till 375 ° F. Smörj ett kakark; avsätta. Rulla en degdel i taget till 1 / 8- till 1/4-tum tjock på en lätt mjölad yta. Skär ut deg med en 2-1 / 2- till 3-tums blommformad eller kammad rund kakaskärare. Skär ut en cirkel från mitten av varje kaka med en 3 / 4- till 1-tums rund kakaskärare. Placera utskärningar 1 tum från varandra på det förberedda cookiearket.

  • Grädda i 5 till 8 minuter eller tills bottnen är lättbruna. Kyl på cookiearket i 1 minut. Överför kakor till ett trådhylla; Häftigt.

  • Använd en dekorationspåse utrustad med en liten rund spets och rör en kontur runt kanterna på varje kaka med frosting-konsistens Royal Icing tonad ljusgrön och översvämningskakor med glasur-konsistens Royal Icing tonad mörkgrön. Medan glasyren fortfarande är våt, rör glasglasskonsistens ljusgrön glasyr på mörkgrön bas för att göra kvistar av grönska. Rörsprickor med frostskyddskonstensröd tonad Royal Isbildning för bär.

Näringsinnehåll

Per portion: 82 kalorier, (1 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 6 mg kolesterol, 28 mg natrium, 13 g kolhydrater, 0 g fiber, 5 g socker, 1 g protein.

Royal Icing

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • Rör ihop en stor blandningsskål pulveriserat socker, marängpulver och tandkräm. Tillsätt vatten och vanilj. Slå med en elektrisk mixer på låg hastighet tills de kombineras. slå på hög hastighet i 7 till 10 minuter eller tills glasyren är mycket styv. Om du inte använder det direkt, täck skålen med en fuktig pappershandduk och täck pappershandduken med plastfolie. kyla i upp till 48 timmar.

**Tips:

Marängpulver är en blandning av pastöriserade torkade äggviter, socker och ätliga tandkött. Leta efter det i bakgången i din stormarknad eller i en specialaffär.

Skallopade kräm pepparkakor | bättre hus & trädgårdar