Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 350 grader. Smörj små kakor; avsätta. I en stor skål slå förkortning och smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt brunt socker, bakpulver och salt. Piska tills den kombineras, skrapa skålen ibland. Pisk i ägg tills de kombineras. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt kvar mjöl, pekannötter och, om så önskas, chokladbitar med en träsked.
-
Dela degen i åtta lika stora delar (cirka 2/3 kopp vardera). Placera en till tre av delarna på varje kakeark och lämna omkring 7 tum mellan delarna. Platta ut delar tills det är 1/2 tum tjockt.
-
Grädda ungefär 20 minuter eller tills topparna är gyllene (undervisa inte). Kyl på trådställ i 2 minuter. Skär varje kaka med sex knivar med en kniv eller pizzaskärare. Överför kakor till trådställ; Häftigt.
Pecan Crispie Drops:
Förbered enligt anvisningar, förutom släpp deg av rundade teskedar cirka 2 tum från varandra på beredda kakor. Grädda cirka 12 minuter eller tills topparna är gyllene. Överför till trådtrådar; Häftigt. Gör cirka 60 kakor.
Att förvara:
Lager kakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.