Jordnötssmör-chokladkakor | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 ¾ koppar mjöl
• ½ kopp socker
• ½ tesked bakpulver
• ¼ tesked salt
• ½ kopp smör
• ½ kopp krämig jordnötssmör
• ¼ kopp honung
• 1 msk mjölk
• 24 chokladtäckta karamellövade nougatbarer med jordnötter

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 350 grader F. Kombinera mjöl, socker, bakpulver och salt i en stor blandningsskål. Skär i smör och 1/2 kopp jordnötssmör tills blandningen liknar grova smulor. Pisk i honung och mjölk tills de är väl kombinerade.

• Steg 2

  Klappa 1 matsked av degen i en 2-tums cirkel. Placera 1 bit godis i mitten av cirkeln. Forma degen runt godis för att bilda en 1-1 / 2-tums boll. Placera det på oljat kakblad. Upprepa med återstående kakadeg och godisstänger. Grädda 12 till 15 minuter eller tills kanterna är lättbruna. Kyl på trådhylla. Gör 24 kakor.

Näringsinnehåll

Per portion: 148 kalorier, (3 g mättat fett, 11 mg kolesterol, 125 mg natrium, 17 g kolhydrater, 1 g fiber, 3 g protein.