Cantaloupe, prosciutto och arugula club | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 3 uns tunn skivad prosciutto
• 12 tunna skivor bröd, rostat
• ½ kopp majonnäs
• ¼ kopp mild harissås
• ½ liten cantaloupe (1 1/2 till 2 pund), skalad och tunt skivad (cirka 1 1/2 koppar)
• 1 kopp baby ruccola

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Värm ugnen till 350 ° F. Linje en grunt bakpanna med pergamentpapper. Ordna prosciutto i ett enda lager på pergament och baka 10 minuter eller tills de är skarpa. Samtidigt, i en liten skål kombinera majonnäs och harissa. Sprid topparna på varje brödskiva med majonnäsblandning. Topp fyra skivor med prosciutto. Toppa ytterligare fyra skivor med cantaloupe. Topp cantaloupe och prosciutto med ruccola.

• Steg 2

  Montera smörgåsar. Säkra med plockningar.

Näringsinnehåll

Per portion: 371 kalorier, (4 g mättat fett, 13 g fleromättat fett, 6 g enomättat fett), 26 mg kolesterol, 1075 mg natrium, 26 g kolhydrater, 2 g fiber, 7 g socker, 10 g protein.