Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Blanda persikorna och sockret i en liten kastrull; koka, rör om ibland, på medelhög värme tills blandningen kokar. Sänk ner värmen och låt sjunka, täckt under omrörning ibland tills persikorna är mjuka och såsen är lite förtjockad, cirka 8 minuter *. Ta bort från värmen och låt svalna, kyl sedan tills den är kall innan den används. Gör fyra portioner (cirka 1 till 1-1 / 2 koppar).
*
För en något tjockare sirap, ta bort persikor med slitssked. Koka sirap försiktigt, otäckt, i cirka 3 minuter. Sätt tillbaka persikor till sirap.