Glöggs te | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 7 Darjeeling tepåsar
• 4 koppar kokande vatten
• 4 koppar äppeljuice
• 2 koppar torrt rött vin
• ½ kopp packat brunt socker
• 3 tums stick kanel
• 1 tesked hela kryddnejlika
• ¼ tesked kardemummafrön

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Placera tepåsar i en 4-liters holländsk ugn. Häll det kokande vattnet över tepåsar. Låt branta 5 minuter. Ta bort påsar; kassera. Rör i äppeljuice, vin och brunt socker.

• Steg 2

  För krydda påse, placera kanel, kryddnejlikor och kardemumma på en dubbelt tjock, 6-tums kvadratisk bit av 100-procent bomull cheesecoth. Sätt ihop hörnen och knyt med en ren snöre. Lägg krydda påse till teblandningen. Ta bara till kokande; Sänk värmen. Larm, täckt, i 10 minuter. Kasta kryddpåsen.

• Steg 3

  Överför te till en värmetät serveringskaraff eller kruka. Ger cirka 12 (6-ounce) portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 102 kalorier, 0 mg kolesterol, 10 mg natrium, 19 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g protein.