Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 450 grader F. Rör i mjöl, basilika, cayennepeppar och salt i en medium skål. Skär i korta tills bitarna är ärtstora. Strö 1 matsked av vattnet över en del av mjölblandningen; kasta försiktigt med en gaffel. Tryck på den fuktade degen till skålens sida. Upprepa med 1 msk vatten åt gången tills mjölblandningen har fuktats. forma till en boll. På en lätt mjölig yta, lätt platta deg.
-
Rulla degen från mitten till kanterna till en 12x12-tums fyrkant. Skär bakverkstorget i fyra 6-tums fyrkanter Lätt bakelse rutor i fyra jumbo muffinkoppar, veck sidor för att passa. Prickigt genererar botten och sidor av bakverk med en gaffel.
-
Grädda i 5 till 8 minuter eller tills det börjar bli brunt. Samtidigt, i en annan medium skål kombinera tomater, rödlök och vinaigrette. Blanda för att täcka tomater; sked tomatblandning i förbakade koppar; droppa eventuella resterande vinaigrette över tomaterna. Strö över riven ost om så önskas. Grädda 10 minuter mer eller tills de har upphettats och tomater börjar bara ge upp sina juice. Kyl minst 15 minuter på en trådhylla. Gör fyra portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 365 kalorier, (5 g mättat fett, 5 g fleromättat fett, 8 g enomättat fett), 2 mg kolesterol, 367 mg natrium, 35 g kolhydrater, 3 g fiber, 4 g socker, 6 g protein.
