Mini pepparkakshus muffins | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

2 koppar Krämig vit frosting eller konserverad krämig vit frosting
12 Pepparkakamuffins eller andra 2-1 / 2-tums muffins i pappersbake cups
Chokladtäckta jordnötssmörsmörgåsar
Chewy granola barer för honung och havre
Frostat mini-strimlad vete kex
Små dekorativa godisar
Färsk ört kvistar
Kristalliserad ingefära
Klart ätligt glitter eller pulveriserat socker (valfritt)

Vägbeskrivning

Steg 1
Sätt åt 1/3 kopp krämig vit frosting. Frost toppar av muffins med återstående frosting.
Steg 2
För hus, skär 2-tums bitar från chokladtäckta jordnötssmörsmörgåsar. Överst på varje bit gör du ett vinklat snitt på varje sida för att skapa en plats att fästa taket. För varje tak, skär två 3/4-tums bitar av granola bar; tryck försiktigt på vinkelskärningarna på en skivsmörgåsbit. Fäst vid behov med frostning. * Frosttak efter önskemål.
Steg 3
Lägg till strimlat vete för dörrar och godis för dörrhandtag med hjälp av glasyr för att fästa.
Steg 4
Placera försiktigt hus på muffins. Dekorera med färska ört kvistar som önskas, använd rosmarin kvistar för vintergröna träd och andra ört kvistar för kransar. Använd frosting för att fästa bitar av ingefära på varje tak för att skapa en skorsten. Strö över toppar av muffins med ätligt glitter för snö. Gör 12 (2-1 / 2-tums) muffins.

* Testkökstips:

Tryck försiktigt ihop de övre hörnen när du toppar hus med granolastängerna. Stängernas klibbiga natur hjälper dem att hålla sig fast.

Näringsinnehåll

Per portion: 421 kalorier, (4 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 5 g enomättat fett), 16 mg kolesterol, 220 mg natrium, 61 g kolhydrater, 1 g fiber, 43 g socker, 3 g protein.

Pepparkakamuffin

Ingredienser

1 paket 2-lagers storlek vanilj eller gul tårtmix
1 matsked pumpa paj krydda
1 tesked malad ingefära
⅓ kopp melass
1 matsked cideräger

Vägbeskrivning

Steg 1
Värm ugnen till 350 ° F. Linje tjugo-sju 2 1/2-tums muffinkoppar med pappersbake-koppar; avsätta. Förbered tårtblandningen enligt paketets anvisningar, med undantag för att ett ägg släpps ut. Tillsätt pumpa paj krydda och ingefära till kakan mix. Tillsätt melass och vinäger med äggen. Fyll muffinkoppar; baka enligt paketets anvisningar för muffins. Kyl muffin i muffinsmuggar på trådställ i 5 minuter. Ta bort muffins från muffinsbägare. Kyl helt på trådställ.

Krämig vit frostning

Ingredienser

1 kopp förkortning
1 ½ tesked vanilj
½ tesked mandel extrakt
4 koppar pulveriserat socker
3 - 4 msk mjölk

Vägbeskrivning

Steg 1
I en stor blandningsskål, slå förkortning, vanilj och mandelekstrakt med en elektrisk mixer på medelhastighet i 30 sekunder. Tillsätt gradvis 2 koppar pulveriserat socker och slår bra. Tillsätt 2 msk mjölk. Slå gradvis i återstående pulveriserat socker. Tillsätt mjölk gradvis tills frostningen når en spridningskonsistens. Gör cirka 3 koppar.