Lönnsås | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp sirap för lönnsmak
• 1 kopp catsup
• ¾ kopp torrt vitt vin
• ¼ kopp vatten
• 2 kryddnejlikor vitlök, finhackad
• 1 laurblad
• 1 tesked riven färsk ingefära
• 1 tesked torkad timjan, krossad
• 1 tesked torkad basilika, krossad
• 1 tsk granulat med direktköttbiff
• ½ tesked torr senap
• ½ tesked chilipulver
• ½ tesked salt
• ¼ tesked peppar
• ⅛ tesked marken kryddnejlika

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kombinera alla ingredienser i en liten kastrull. Koka tills det kokar; Sänk värmen. Låt koka, otäckt, i 30 minuter eller tills blandningen har minskat till cirka 2 koppar, rör om ibland. Borsta på nötkött, fläskkotletter, kyckling eller korv under de senaste 10 till 15 minuterna av grillen. Gör 2 koppar (8 portioner).

Näringsinnehåll

Per portion: 157 kalorier, (0 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 616 mg natrium, 36 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g protein.