Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
För sås kan du kombinera ketchup, vatten, lök, vinäger, melass, Worcestershiresås, chilipulver och vitlök i en medelhög kastrull. Ta till kokande; Sänk värmen. Larm, otäckt, i 10 till 15 minuter eller tills önskad konsistens, rör om ofta.
-
Klipp fett från revbenen. För en kolgrill, ordna medelvärda kol runt en dropppanna. Testa på medelvärme över pannan. Placera revbenen, ben-sidan nedåt, på grillstället över pannan. (Eller placera revbenen i ett revställ, placera på grillstället.) Täck och grilla i 1-1 / 2 till 2 timmar eller tills de är mjuka, borsta ibland med sås under de senaste 10 minuterna av grillen. (För en gasgrill, förvärm grillen. Sänk värmen till medium. Justera för indirekt matlagning. Placera revbenen i en rostningspanna, placera på grillstället och grilla som ovan.) Passa återstående sås med revbenen. Gör fyra portioner.
Näringsinnehåll
Per portion: 431 kalorier, (6 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 8 g enomättat fett), 112 mg kolesterol, 852 mg natrium, 34 g kolhydrater, 1 g fiber, 19 g socker, 33 g protein.
