Ingefära-grädde sparris | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 8 gram sparris spjut
• ¼ kopp halv och halv eller lätt grädde
• 2 matskedar vatten
• 1 tsk majsstärkelse
• ¼ tesked instant kyckling bouillon granulat
• ¼ tesked riven färsk ingefära eller streckmalt ingefära
• ¼ tesked finstrimlad citronskal

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en medelhög kastrull, koka sparrisspjäd, täckta, i en liten mängd kokande vatten i 4 till 5 minuter eller tills de är spröda. Dränera.

• Steg 2

  Samtidigt, för sås, i en liten kastrull kombinerar du halv och en halv eller lätt grädde, vatten, majsstärkelse, kyckling bouillongranulat, färsk ingefära eller mald ingefära och citronskal. Koka och rör om tills det är tjockt och bubblande. Koka och rör om i 2 minuter till. Server sås över sparris. Ger två portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 73 kalorier, (2 g mättat fett, 11 mg kolesterol, 129 mg natrium, 7 g kolhydrater, 4 g protein.