Hem Recept End-of-the-rainbow cupcakes | bättre hus & trädgårdar

End-of-the-rainbow cupcakes | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Anonim

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • Dela upp krämig vit frosting i sex portioner. * Färga varje del med en annan färg med matfärg. Placera varje färg i en engångsbakspåse eller tung återförslutningsbar plastpåse.

  • Ordna muffins tätt tillsammans i en regnbågeform på ett mycket stort serveringsfat. använd 6 till 8 cupcakes för den inre raden, 8 till 10 cupcakes för den mellersta raden och 12 till 14 cupcakes för den yttre raden.

  • Klipp av spetsen på varje kakor eller ett hörn av varje plastpåse. Rör rader med färgad frosting på toppen av muffins för att göra en stor regnbåge. Använd om så önskas en smal metallspatel för att försiktigt sprida frostning för att fylla i luckor. Strö över matchande socker över färgade glasyr. Strö marshmallows över frostning i varje ände av regnbågen för att likna moln. Gör 26 till 32 (2-1 / 2-tum) muffins.

Testkökstips:

Regnbågens övre röda band kommer att kräva mest frostning och efterföljande band av frostning kommer att kräva mindre, så dela frosting därefter.

Näringsinnehåll

Per portion: 328 kalorier, (6 g mättat fett, 2 g fleromättat fett, 4 g enomättat fett), 43 mg kolesterol, 135 mg natrium, 47 g kolhydrater, 0 g fiber, 36 g socker, 3 g protein.

Krämig vit frostning

Ingredienser

Vägbeskrivning

  • I en stor blandningsskål, slå förkortning, vanilj och mandelekstrakt med en elektrisk mixer på medelhastighet i 30 sekunder. Tillsätt gradvis 2 koppar pulveriserat socker och slår bra. Tillsätt 2 msk mjölk. Slå gradvis i återstående pulveriserat socker. Tillsätt mjölk gradvis tills frostningen når en spridningskonsistens. Gör cirka 3 koppar.

End-of-the-rainbow cupcakes | bättre hus & trädgårdar