Päron- och köttfärsskötta i lantlig stil | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ 15 ounce paket valsat kylt, obakat stycke (1 skorpa)
• 3 msk granulerat socker
• 1 tesked mark kanel
• 2 medelstora päron, skalade, cored och skär i 1/2-tums skivor
• ½ kopp hackade pekannötter
• ⅓ kopp torkade tranbär
• ⅔ kopp konserverad köttfärs
• Mjölk
• Grovt socker
• Vaniljglass (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 425 ° F. Låt kylskåp stå i rumstemperatur enligt paketets anvisningar. Rada en stor bakplåt med pergamentpapper; avsätta. Kombinera granulerat socker och kanel i en stor skål. Lägg till päronskivor, pekannötter och tranbär; kasta för att täcka.

• Steg 2

  Placera bitstycket på den förberedda bakplåten. Sprid köttfärs på jordskorpan till 2 centimeter från kanterna. Högpäronblandning över köttfisk. Vik kantens bakverk 2 tum upp och över päronblandningen, plissera kanter vid behov. Borsta de vikta kanterna lätt med mjölk; strö med grovt socker.

• Steg 3

  Grädda 20 till 25 minuter eller tills skorpan är gyllene och päron är bara mjuka. Servera varmt. Server om så önskas med vaniljglass.