Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Placera en engångsfoder i en oval långsam spis med 4 liter; täcka med kokspray. Rör i mjöl, bakpulver och salt i en stor skål. Rör i kokosnöt. Avsätta.
-
Vispa i grädde kokosnöt, socker, kokosmjölk, olja, äggviter, limeskal och limesaft i en medium skål. Tillsätt kokosnötblandningen på en gång till mjölblandningen. Rör om bara tills den är fuktad (blandningen ska fortfarande vara lite klumpig). Sked blandningen i beredd spis.
-
Täck och koka i hög värmeinställning i 2 till 2-1 / 2 timmar eller tills en tandpetare i brödets mitt kommer rent ut. Stäng av långsam spis. Ta försiktigt av locket så att kondens inte droppar på brödet. Placera pappershanddukar över långsam spis för att helt täcka öppningen. placera locket ovanpå. Kyl i 15 till 20 minuter. Ta bort brödet från spis med fodret. Ta försiktigt bort och kasta fodret. Kyl helt på ett trådhylla.
-
Servera med mangosmör.
*
Leta efter grädde av kokosnöt med dryckblandare i spritsektorn i stormarknaderna eller i en spritbutik.
Näringsinnehåll
Per portion: 450 kalorier, (14 g mättat fett, 3 g fleromättat fett, 8 g enomättat fett), 20 mg kolesterol, 257 mg natrium, 51 g kolhydrater, 2 g fiber, 25 g socker, 5 g protein.Mangosmör
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera smör, mango och pulveriserat socker i en livsmedelsprocessor. Täck och bearbeta tills det är jämnt. Förvara i en tätt täckt behållare i kylen i upp till 3 dagar.