När som helst kalzoner | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

4 - 5 0, 25 tum tjocka potatisskivor
1 runda när som helst Calzones deg (sök Recept Center) eller 7-tums runda ofackad pizzadeg
Olivolja

FETA OCH PROSCIUTTO VARIATION:

¼ kopp skivad rostad röd paprika
2 skivor prosciutto
¼ kopp smulad fetaost
½ tesked nappad färsk dill

RICOTTA OCH HAMVARIATION:

¼ kopp ricotta
2 matskedar riven parmesanost
1 tsk gräslök
1 ½ uns rökt skinka av god kvalitet, tunt skivad

Vägbeskrivning

Steg 1
Värm ugnen till 400 grader F. Placera potatisskivor i enskikt på varje platta på mikrovågsäker platta. Täck med plastfolie; ventilera. Mikrokoka på hög (100% effekt) 2 till 3 minuter eller tills de är mjuka. Ta bort wrap; Häftigt.
Steg 2
Placera runda calzones-degen på lätt mjölad yta. Lager potatisskivor på halvan av degcirkeln, till en tum av kanterna. För Feta och Prosciutto Variation, lager röda paprika, prosciutto, fetaost och färsk dill. För Ricotta och skinka Variation, i en liten skål kombinera ricotta, parmesanost och gräslök. Sprid ricotta-blandningen jämnt över potatisskivor. Topp med skinka.
Steg 3
Fukta kanterna med vatten. Vik degen i hälften över fyllningen. Täta. Placera calzone på lätt smord eller pergamentfodrad bakplatta. Pensla med olivolja.
Steg 4
Grädda i förvärmd ugn i 25 minuter eller tills de är gyllene. Serverar 4 till 6.

Näringsinnehåll

Per portion: 456 kalorier, (7 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 46 mg kolesterol, 1372 mg natrium, 59 g kolhydrater, 4 g fiber, 3 g socker, 18 g protein.