Sesam-ingefära pensel-på | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ⅓ kopp plommonsås eller sötsur
• ¼ kopp vatten
• 3 matskedar hoisinsås
• 1 ½ tesked sesamfrö (rostat, om så önskas)
• 1 vitlöksklyftan, hackad
• 1 tesked riven färsk ingefära eller 1/4 tesked malad ingefära
• ¼ - 0, 5 tsk orientalisk chilisås eller flera streck på flaska pepparsås

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör i plommonsås eller sötsur sås, vatten, hoisinsås, sesamfrö, vitlök, ingefära och orientalisk chilisås eller pepparsås i liten kastrull. Häll till kokning på medelhög värme under omrörning ofta; Sänk värmen. Täck och sjuda 3 minuter. Borsta på kött under de senaste 5 minuterna av grillen. Värm återstående sås tills bubblande. Passera med kött. Gör cirka 2/3 kopp.