Insalada caprese kyckling | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 3 ounce kokt hudlös, benfri kycklingbrösthalva
• 4 körsbärstomater, kvarterade
• ½ uns hackad färsk mozzarellaost eller små färska mozzarellaostbollar
• 2 msk små färska basilikablad
• 1 tesked vit balsamic vinäger (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Topp varm kycklingbröst med tomat, ost och basilika. Tappa med vinäger om så önskas.

Näringsinnehåll

Per portion: 194 kalorier, (3 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 82 mg kolesterol, 109 mg natrium, 3 g kolhydrater, 1 g fiber, 2 g socker, 30 g protein.