Crab-champinjon bakar | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 stjälkeselleri, finhackad (1/2 kopp)
• 1 matsked smör
• 1 10, 75 uns kan kondenserad grädde räksoppa
• ¾ kopp mjuka brödsmulor (1 skiva)
• 1 4 uns burk (tappad vikt) skivad svamp, tappad
• ⅓ kopp mjölk
• 2 msk torr sherry
• 1 6 gram kan skräpkött, dräneras, fläckas och brosket avlägsnas
• ⅓ kopp finstrimlad parmesanost
• Citronkilar (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Förvärm ugnen till 350 grader F. Koka selleri i varmt smör på medelhög värme tills den är mjukt. Rör i soppa, 1/2 kopp brödsmulor, svamp, mjölk och sherry. Ta bara till kokande omrörning hela tiden. Rör i krabba. Överför blandningen till en oljad 9-tums cirkelplatta.

• Steg 2

  Kombinera de återstående 1/4 kopp brödsmulorna och osten i en liten skål. Strö över krabba blandningen.

• Steg 3

  Grädda, otäckt, cirka 25 minuter eller tills blandningen har upphettats och toppen är gyllene. Server om så önskas med citronkilar. Gör fyra portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 276 kalorier, (6 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 83 mg kolesterol, 1260 mg natrium, 26 g kolhydrater, 2 g fiber, 3 g socker, 17 g protein.