Välj en frukt fräsch | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

5 koppar skivade, skalade äpplen, päron, persikor eller aprikoser; eller frysta osötade persikaskivor
2 - 4 msk granulerat socker
½ kopp vanliga rullade havre
½ kopp packat brunt socker
¼ kopp helmjöl
¼ tesked mald muskot, ingefära eller kanel
¼ kopp smör
¼ kopp hackade nötter eller kokosnöt
Vaniljglass eller lätt grädde (valfritt)

Vägbeskrivning

Steg 1
Tina frukt om den är fryst för fyllning. Dränera inte. Placera frukt i en oljad kvadratisk bakform. Rör i det granulerade sockret.
Steg 2
För toppning, kombinera havre i en blandningsskål; brunt socker; mjöl; och muskot, ingefära eller kanel. Skär i smör med en bakelseblandare tills blandningen liknar grova smulor. Rör i nötter eller kokosnöt. Strö toppning över fyllningen.
Steg 3
Baka i en ugn på 375 grader F i 30 till 35 minuter (40 minuter för upptinad frukt) eller tills frukt är mjukt och toppningen är gyllene. Servera om så önskas varmt med glass eller lätt grädde.

Mikrovågsinstruktioner:

Förbered fyllningen som ovan och se till att du använder en mikrovågsäker bakplatta. Mikrovågsugnsfyllning, täckt med ventilerad plastfolie, på 100% effekt (hög) i 4 till 7 minuter eller tills frukt är mjukt, rör om två gånger. (Ytterligare tillagningstid kan behövas om du använder upptinad frukt.) Förbered toppning. Strö över fyllningen. Mikrovågsugn, täckt, på höga i 2 till 3 minuter eller tills toppningen är uppvärmd, vilket ger skålen en halv varv en gång. Gör 6 portioner.

Skarpt tips:

Gör en dubbel sats av den crunchy havregryn toppning blandningen och förvara extra i en fryspåse. Förslut, märk och frys i upp till en månad.

Blueberry Crisp:

Förbered som i receptet på sidan 2, förutom fyllning, öka det granulerade sockret till 1/4 kopp och kombinera med 3 matskedar heltidsmjöl. Kasta med 5 koppar färska eller frysta osötade blåbär.

Cherry Crisp:

Förbered som i receptet, med undantag för fyllning, öka granulerat socker till 1/2 kopp och kombinera med 3 öka granulerat socker till 1/2 kopp och kombinera med 3 matskedar heltidsmjöl. Kasta sockermjölblandningen med 5 koppar färska eller frysta * osötade grova syrta röda körsbär.

Rabarber skarp:

Förbered som i receptet, med undantag för fyllning, öka det granulerade sockret till 3/4 kopp och kombinera med 3 matskedar heltidsmjöl. Kasta med 5 koppar färsk eller fryst * osötad skivad rabarber. * Obs: Om frukt är fryst, tina upp, men tappa inte av.