Ostig gryta med vild ris | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

1 6 ounce paketet långkornigt och vildrisblandning
1 4 uns kan skivad svamp, dränerad
2 ½ koppar vatten
1 10 ounce paket fryst hackad spenat
¾ kopp hackad lök
1 matsked smör eller margarin
2 teskedar senap
¼ tesked mald muskot
1 8 ounce paket gräddeost, skuren i tärningar

Vägbeskrivning

Steg 1
Kombinera risblandning och krydda paket med svamp i en 2-kvarts gryta. Kombinera vatten, spenat, lök, smör, senap och muskot i en medelhög kastrull. Ta till kokande; avlägsna från värme. Rör om blandningen; häll över risblandningen. Rör in gräddost.
Steg 2
Grädda, täckt, i en 375 graders F ugn 20 minuter. Rör om blandningen. Omslag; baka 15 till 20 minuter mer eller tills riset är mjukt. Rör om igen. Låt stå 5 minuter innan servering. Gör 6 till 8 portioner.

Testkökstips:

Denna risrätt smakar lika krämig när du tillagar den med färskostgräddeost (Neufchatel). Och grytan kan monteras framåt och kylas i upp till 2 timmar före bakning. Tillsätt några minuter till ugntiden för att värma grytan igenom.