Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rör i mjöl, bakpulver och salt i en medium skål. avsätta. Vispa ägg till en skummig i en stor skål. Tillsätt gradvis granulerat socker och visp konstant. Rör i smält smör och vanilj. Vik i mjölblandningen. Ställ smeten åt sidan.
-
Täck lätt ett elektriskt pizzeljärn med olja; värme enligt tillverkarens anvisningar. (Eller belägg ett icke-elektriskt pizzeljärn med olja; värma på området ovanpå medelhög värme tills en droppe vatten snurrar på ytan. Sänk värmen till medium-låg.)
-
För varje pizzelle, placera 1 lätt rundad matsked smet på pizzellejärn, något utanför mitt mot ryggen. Stäng locket; baka enligt tillverkarens anvisningar. (Om du använder ett icke-elektriskt strykjärn, grädda ungefär 2 minuter eller tills det är ljust brunt, vänd en gång.) Överför varma pizzeller till en trådhylla; Häftigt. Strö pizzeller med pulveriserat socker om så önskas.
