Oavsett om du drömmer om en italiensk tomat- och basilikasallad eller står över köksvasken och äter världens bästa tomatsmörgås, kommer du att lära dig välja tomater till din trädgård att dina drömmar går i uppfyllelse. Det är den sommarskörden som alla vill växa.
Körsbär, druva, skivning, sallad, pasta - alla tomater är antingen avgörande eller obestämda odlare; det är bra att veta detta i början så att du kan planera rätt plats och rätt stödmetod för din trädgård. Kontrollera fröpaketet eller växtetiketten för att ta reda på det.
Bestäm tomater växa, blomma och sätta frukt en gång; det innebär att de är mer kompakta odlare och du får skörda hela grödan ungefär samtidigt.
Se till "dagarna till mognad" när du funderar på hur du väljer tomater till din trädgård. Om du bor i en klimatsäsong, se till att du inte väljer en tomat som tar 100 dagar att mogna - annars får du inte frukt innan frost.
Du kan skjuta ut att lära dig att välja tomater när du börjar läsa om alla möjliga sjukdomar de kan få, men så många sorter är sjukdomsresistenta nu som du inte borde oroa dig. Fröpaketet eller katalogen listar vilka sjukdomar varje sort är resistent mot. Här är de vanligaste: F1 och F2 (Fusarium Wilt), V (Verticillium wilt), LB (senblight), TMV (tobaksmosaikvirus), EB (early blight) och N (nematodes).
Trädgårdsmästare i vissa delar av landet plågas av tomathornmaskar - de är stora gröna larver som kommer att äta och äta, vilket ger dig lite. Du kan kontrollera dem med bT, en organisk kontroll. För mer praktisk kontroll, ta ut dina beskärare varje kväll och snäpp sakerna i hälften. Det är mycket tillfredsställande.
Läs mer om tomathornmaskar.
Här är ett problem som inte är en sjukdom: blomning i slutändan. Denna mörka läderiga plats på tomatens botten är ett symptom på dåligt kalciumupptag och ett resultat av inkonsekvent vattning - för våt, för torr, för våt - du får bilden. Håll en jämn jordfuktighetsnivå så ser du inte att detta händer.
Lär dig mer om rutt med blomning.
Alla älskar en arvtomat och dessa gamla sorter passar bäst i trädgården eftersom de inte skickar eller lagrar väl. Många är öppen-pollinerade - vilket betyder att du kan rädda frön och odla samma tomat nästa år - men vissa är hybrider. Och vissa moderna hybridtomater är öppen pollinerade. Förvirrad? Se bara till att läsa beskrivningen av varje sort (leta efter bokstäverna OP) så att du vet hur du väljer tomater som passar dina ändamål.
Läs mer om att spara frön.
Och nu ympade tomater. Trädgårdsmästare är vana vid att äpplen och rosorna ympas - odlar den övre delen av en växt på hårdiga rotstockar av en annan typ - men tomater? Heirloom och andra sorter av tomater odlas nu på starkt växande rötter av en annan typ av tomat, och resultatet är ett bättre utbyte - vilket sätt du än tittar på är bättre för trädgårdsmästaren.
Smakstestet: Vilken tomat är bäst? Så mycket beror på din egen trädgård och vädret, men du kan vara säker när du väljer en tomat med "söt" eller "socker" i namnet. Tomatens färg har inte mycket att göra med det - varför skulle en grön tomat ('Green Zebra') vinna några tävlingar? Den perfekta röda smakar kanske inte lika bra som den rosa gula arvstjärnan "Brandywine". Och ingen tomat vill tävla mot den ljusa orange körsbäret "Sungold" - det skulle bara inte vara rättvist.
Naturligtvis vet vi alla att den bästa smakade tomaten är den som odlas i vår egen trädgård.
Se de främsta arvsorterna.
Lär dig hur man odlar friska tomater hela säsongen.
