Svart valnötkaka | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp (1 pinne) smör, mjukat
• ½ kopp förkortning
• 2 koppar granulerat socker
• 4 ägg
• 3 ½ koppar heltidsmjöl
• 2 tsk bakpulver
• ½ tesked salt
• 1 ½ kopp kärnmjölk
• 2 tsk vanilj
• 1 ½ koppar malta svarta valnötter
• 2 8 gram paket gräddeost, mjukat
• 1 kopp smör, mjukt
• 8 koppar pulveriserat socker
• 1 msk vanilj

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Gör kakan: Värm ugnen till 350 ° F. Smörj 3, 9-tums runda kakapannor; avsätta.

• Steg 2

  Använd en elektrisk mixer, kräm 1/2 koppsmöret, förkortningen och granulerat socker i en stor skål. Tillsätt äggen, en åt gången, och slå bra efter varje tillsats. I en separat skål kombinerar du mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt till det grädde smöret växelvis med kärnmjölken, blanda väl efter varje tillsats. Rör i de 2 tsk vanilj och sedan valnötter.

• Steg 3

  Dela smeten jämnt mellan de 3 kakpannorna. Baka i 25 minuter eller tills en tandpetare som sitter i mitten av var och en kommer ut. Kyl tårtlagren noggrant i kokkärlen och vänd dem sedan ut på kylställ.

• Steg 4

  Gör under tiden frostskyddet: Använd en elektrisk mixer, slå gräddost i en stor skål tills krämig och jämn. Slå i 1 kopp smör. Slå långsamt in pulveriserat socker, sedan 1 msk vanilj.

• Steg 5

  Frostkakaskikt med frostning.

Näringsinnehåll

Per portion: 841 kalorier, (19 g mättat fett, 7 g fleromättat fett, 12 g enomättat fett), 125 mg kolesterol, 514 mg natrium, 110 g kolhydrater, 2 g fiber, 86 g socker, 10 g protein.