Syrta körsbärssås | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• ½ kopp socker
• 2 matskedar majsstärkelse
• ½ kopp vatten
• 2 koppar färska eller frysta grova tårta körsbär
• 1 matsked apelsin- eller körsbärlikör, körsbärsbrandy eller apelsinjuice
• Få droppar röd matfärgning (valfritt)

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör i socker och majsstärk i en medium kastrull; rör om i vatten. Lägg till körsbär. Låt koka och rör om på medelhög tills den blir tjock och bubblande. Koka och rör om i 2 minuter till. Avlägsna från värme.

• Steg 2

  Rör in likör och om så önskas matfärg. Servera varm eller kyld till rumstemperatur. (Täck och kyl eventuella rester i upp till 3 dagar.)

Näringsinnehåll

Per portion: 40 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 10 g kolhydrater, 0 g fiber, 8 g socker, 0 g protein.