Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rör i mjöl, havre och salt i medium skål. Använd bakelseblandare, skär i korta tills bitarna är ärtstora.
-
Strö 1 msk vatten över en del av blandningen; kasta försiktigt med gaffeln. Tryck på den fuktade degen till skålens sida. Upprepa med 1 msk vatten åt gången tills all deg är fuktad. Dela i hälften; bilda varje hälft till en boll.
-
På en mjöl yta platta en degkula. Rulla från mitten till kanten i en 12-tums cirkel.
-
Om du vill överföra bakverk, lindar du runt kavel; rulla in i en 9-tums cirkelplatta, var noga med att inte sträcka konditorivaror. Klipp upp bakverk även med kanten på pajplattan. Fyll pajplattan med fyllning.
-
Rulla återstående deg på lätt mjölad yta till en 14-tums cirkel; klippa slitsar för att strömmen ska fly. Placera ovanpå fruktfyllningen; klippa till 1/2 tum bortom kanten på pajplattan. Vik toppskorpan under bottenskorpan; crimp edge. Gör bakelse för 2-skorpa paj.
Näringsinnehåll
Per portion: 645 kalorier, (10 g mättat fett, 5 g fleromättat fett, 10 g enomättat fett), 47 mg kolesterol, 657 mg natrium, 102 g kolhydrater, 7 g fiber, 65 g socker, 9 g protein.
