Innehållsförteckning:
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
- Att förvara:
- Näringsinnehåll
- Vit choklad- och vaniljdrizzle
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Skär vaniljbönan i halva längden; skrap frön från bönhalvorna med en knivspets i en liten skål; lägg hälften av vaniljbönsfrön åt sidan för vit choklad och vaniljdrizzle.
-
I en medium skål slå smör med en elektrisk mixer på medel till hög hastighet i 30 sekunder. Tillsätt socker, resterande vaniljbönor och frön. Piska tills den kombineras, skrapa sidorna av skålen ibland. Slå i så mycket av mjölet som möjligt med blandaren. Rör i eventuellt återstående mjöl. Dela degen i hälften. Forma varje deg halva till en 8-tums rulle (1 1/4 till 1 1/2 tum i diameter). Packa in varje rulle i plastfolie eller vaxat papper. Kyl cirka 2 timmar eller tills degen är tillräckligt fast för att skiva.
-
Värm ugnen till 375 ° F. Skär rullar i 1/4-tums skivor. Placera 2 tum från varandra på ett oljat cookieark.
-
Grädda i den förvärmda ugnen i 6 till 8 minuter eller tills kakorna bara börjar bruna på kanterna. Kyl på cookiearket i 1 minut. Överför till ett trådhylla; sval helt.
-
Ordna kakor sida vid sida på kakark med fodrade papper eller pergamentpapper. drizzle cookies med vit choklad och vaniljdrizzle. Låt stå tills regn är inställd. Kyl om det behövs i kylskåpet cirka 10 minuter eller tills duggregn är inställd.
Att förvara:
Lager kakor mellan ark vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
Näringsinnehåll
Per portion: 61 kalorier, (2 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 8 mg kolesterol, 29 mg natrium, 6 g kolhydrater, 0 g fiber, 3 g socker, 1 g protein.Vit choklad- och vaniljdrizzle
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
På en liten kastrull värme och rör om 4 uns högkvalitativ vit choklad (med kakaosmör), hackad och 2 teskedar förkortning på låg värme tills de smälter och släta. Rör i de reserverade vaniljbönor.
