Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Rada en bakplåt med pergament eller vaxat papper; avsätta.
-
I toppen av en dubbelpanna, koka och rör om karameller och grädde på medelhög värme tills den är jämn (eller smälta i en medelhög kastrull på låg värme).
-
Doppa skedar i den smälta karamellen och lägg den på fodrad bakplåt för att svalna.
-
I en medium mikrovågsäker skål mikrovågschoklad på 50% effekt i steg om 30 sekunder, omrörning varje gång tills den smälter. Rör om espressopulver.
-
När karamellen har svalnat, dopp dem halvvägs i chokladblandningen och strö med flaskat havssalt. Låt stå tills det är inställt.
-
Rör om en sked i 6 gram varmt kaffe, kakao eller mjölk.