Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Kombinera 1/2 kopp smör och gräddost i en medium skål. Pisk med en elektrisk mixer på medelhastighet tills blandningen har kombinerats. Tillsätt mjöl. Slå på låg hastighet tills den kombineras. Täck och kyl degen i 30 till 60 minuter eller tills den är lätt att hantera.
-
Värm ugnen till 325 grader F. Forma deg till 24 bollar. Pressa varje boll jämnt i botten och upp på sidorna på 24 ofettade 1-3 / 4-tums muffinkoppar; avsätta.
-
Kombinera 1/2 kopp chokladbitar och 2 msk smör i en liten kastrull; värma och rör om på låg värme tills den smälter. Avlägsna från värme. Vispa in socker, ägg och vanilj. Sked chokladblandningen jämnt i de bakade fodrade kopparna.
-
Grädda i den förvärmda ugnen i 20 till 25 minuter eller tills fyllningen är puffad och bakverk är gyllenbrunt. Snabbt tassies med pekannötter, de 2 matskedarna chokladbitar och marshmallows. Grädda 1 till 2 minuter mer eller tills marshmallows är mjukna. Kyl tassies i pannan på trådhylla i 5 minuter. Kör en tunn kniv eller tunn metallspatel runt kanten på varje tassie och ta försiktigt ur muffinkoppen. Överför tassies till ett trådhylla; låt svalna. Gör 24 tassies.
tips
Placera tassies i ett enda lager i en lufttät behållare; omslag. Förvara i kylen i upp till 3 dagar eller i frysen upp till 3 månader.