Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Justera bakstället till det lägsta läget i ugnen. Värm ugnen till 350 ° F. I en mycket stor skål kan du kombinera kakamix, vatten, pumpa, mjöl och pumpakryddkryddor. Slå med en elektrisk mixer på låg hastighet i 30 sekunder. Slå på hög hastighet i 1 minut, skrapa sidorna av skålen efter behov. Häll smeten i en oljad 10-tums rörpanna. Skär försiktigt igenom smeten för att ta bort alla stora luftfickor. Grädda 35 till 45 minuter eller tills toppen fjädrar tillbaka vid lätt beröring. Vänd omedelbart kakan; svalna noggrant i pannan, ungefär 2 timmar. Lossa sidorna av kakan från pannan; ta bort kakan från pannan. Lägg kakan på ett serveringsfat.
-
Under tiden, för glasyr, rör i pulveriserat socker och tillräckligt med apelsinjuice i en medelstora skål för att uppnå rörande konsistens. Tappa orange glasyr över kakan. Strö över rostade pepitas om så önskas.
Näringsinnehåll
Per portion: 198 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 293 mg natrium, 48 g kolhydrater, 1 g fiber, 37 g socker, 3 g protein.
