Ananas köttbullar och korv | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 slagen ägg
• 1 medium lök, finhackad
• ⅓ kopp finhakad grön paprika
• ¼ kopp fina torra brödsmulor
• 3 msk sojasås
• 1 pund mark nötkött
• 1 16 ounce paket små kokta rökt korvlänkar
• 1 kopp hackad grön paprika
• 1 12 ounce burk ananas glass toppning eller ananas eller aprikos konserver
• 1 kopp varm stil eller vanlig grönsakssaft
• 1 matsked snabbkokning tapioka
• ½ - 1 tesked krossad paprika

Vägbeskrivning

• Steg 1

  I en stor skål kombinerar du ägg, lök, 1/3 kopp paprika, brödsmulor och 1 msk sojasås. Tillsätt malt nötkött; blanda väl. Forma till 1-tums köttbullar. Placera köttbullar i en 15x10x1-tums bakpanna. Grädda i 350 ° ugn i 15 till 18 minuter eller tills det är klart. Dränera köttbullar.

• Steg 2

  Överför köttbullar till en 3-1 / 2- till 5-kvarts porslin. Tillsätt korvlänkar och 1 kopp paprika. I en skål kan du kombinera glass påfyllning eller konserver, grönsaksjuice, återstående 2 matskedar sojasås, tapioka och krossad paprika. Häll över köttbullar och korv; Rör försiktigt för att täcka.

• Steg 3

  Täck och koka i högvärmeinställning i 2 till 3 timmar. Servera omedelbart eller håll varmen vid låg värmeinställning upp till 2 timmar till. Servera med tandpetare.

Näringsinnehåll

Per portion: 124 kalorier, (3 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 3 g enomättat fett), 27 mg kolesterol, 274 mg natrium, 10 g kolhydrater, 0 g fiber, 9 g socker, 5 g protein.