Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Förvärm ugnen till 375 grader F. Kombinera kakadeg, jordnötter, tranbär och mjöl i en stor återförslutbar plastpåse. tätningspåse. Pressa och knåda dejblandningen med dina händer tillsammans i påsen tills de kombineras. Ta bort deg från påsen. Släpp degen med rundade teskedar 2 tum från varandra på ett oljat kakeark. Grädda i 10 till 12 minuter eller tills kakorna är gyllenbruna runt kanterna. Låt stå i en minut på kakan. Överför till ett trådhylla och låt svalna något.
-
För glasyr, rör i pulveriserat socker och tranbärsjuice i en liten skål tills det är jämnt. Sked glasyr över varma kakor. Kyl kakor helt på trådhylla. Gör cirka tre dussin kakor.
tips
Lager kakor mellan vaxat papper i en lufttät behållare; omslag. Förvaras vid rumstemperatur i upp till 3 dagar eller frys i upp till 3 månader.
