Löksås | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 stor lök, hackad
• 3 matskedar fett från pannan droppar, margarin eller smör
• ¼ kopp helmjöl
• ¼ tesked salt
• ⅛ tesked peppar
• ⅛ tesked torkad rosmarin, krossad
• 2 koppar buljong

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Kok hackad lök i fett från pannans droppar, margarin eller smör i en medelhög kastrull tills den är mjukt men inte brun. Rör i mjöl, salt, peppar och rosmarin. Rör i nötköttbuljong.

• Steg 2

  Koka och rör om på medelhög tills blandningen är tjock och bubblande. Koka och rör om 1 minut till. Gör 2-1 / 2 koppar.

Näringsinnehåll

Per portion: 26 kalorier, (0 g mättat fett, 0 mg kolesterol, 131 mg natrium, 2 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g protein.