Havregryn med ägg med solig sida upp, avokado, cheddar och gräslök | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 1 kopp varm förberedd havregryn
• 1 ägg, stekt solig sida upp
• ¼ avokado, skivad
• 1 gram Gruyère eller vit cheddarost, rakad
• 1 tesked med färsk gräslök

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Placera havregryn i serveringsfat. Toppa med ägg, avokado, ost och gräslök.

Att laga havre:

Snabbmatlagning, valsad eller stålskurad havre kan användas i detta recept. Förbered havre enligt paketets anvisningar. En halv kopp torr havre ger en kopp kokt. För snabbkokning havre: Simmer, otäckt, i 1 minut. Låt stå, täckt, i 3 minuter. För vanligt rullande havre: Simmer, otäckt, i 5 till 7 minuter. Låt stå, täckt, i 3 minuter. För stålskurna havre: Simmer, täckt, 25 till 30 minuter.

Näringsinnehåll

Per portion: 429 kalorier, (9 g mättat fett, 4 g fleromättat fett, 10 g enomättat fett), 216 mg kolesterol, 203 mg natrium, 31 g kolhydrater, 6 g fiber, 1 g socker, 21 g protein.