Innehållsförteckning:
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 300 ° F. Radera två stora kakor med pergamentpapper; avsätta. I en stor blandningsskål slå jordnötssmör, squash, ägg, vattnet och honung med en elektrisk mixer på medelhög hastighet tills den är jämn. Tillsätt gradvis mjöl, slår tills de kombineras. Dela degen i hälften.
-
Rulla hälften av degen åt gången tills den är 1/4 tum tjock på en lätt mjöl yta. Skär ut deg med en 2-tums rund kakaskärare. Om så önskas, använd en 1/2-tums rund kakaskärare för att klippa en cirkel från mitten av varje utskärning. Placera utskärningar nära varandra på de förberedda kakan.
-
Grädda på separata ugnsställ i 45 till 60 minuter eller tills de är gyllene och skarpa, ordna om bakplåtar halvvägs genom bakning. Stäng av ugnen; låt torka i ugnen över natten.
tips
För att förvandla dessa till ett folk-tilltalande mellanmål, toppa varje godbit med jordnötssmör och en tappa honung, eller slather med choklad-hasselnötsspridning.
Näringsinnehåll
Per portion: 38 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 1 g enomättat fett), 4 mg kolesterol, 14 mg natrium, 5 g kolhydrater, 1 g fiber, 1 g socker, 1 g protein.
