Blandad bär smuldra | bättre hus & trädgårdar

Ingredienser

• 2 12 uns väska frysta blandade bär
• ½ kopp torkade tranbär
• ⅓ kopp tranbärssaftcocktail
• ¼ kopp snabbmatning tapioka
• ½ tesked kanel
• 1 kopp socker

För Crumble Topping:

• 1 kopp bakblandning
• ¾ kopp Kashi spannmål
• 1 kopp mandelbiscotti (cirka 5 biscotti-kakor), krossad
• 2 msk smör, smält

Vägbeskrivning

• Steg 1

  Rör i blandade bär, torkade tranbär, tranbärsjuice, tapioka, kanel och socker i en 4- eller 5-liters långsam spis.

• Steg 2

  Täck och koka på hög inställning 2 till 4 timmar eller tills frukt är mjukt.

FÖR KRYCKLIG TOPPNING:

• Steg 1

  Värm ugnen till 350 F. Linjer en bakplåt med aluminiumfolie och lägg åt sidan.

• Steg 2

  Kombinera alla ingredienser som smulas upp i en medium skål. Sprid ut på förberett bakplåt och grädda i 12 till 18 minuter eller tills de är skarpa och gyllene.

• Steg 3

  Strö över smulla toppning över varm bärblandning för att servera. Ger 8 portioner.

Näringsinnehåll

Per portion: 334 kalorier, (3 g mättat fett, 13 mg kolesterol, 167 mg natrium, 68 g kolhydrater, 5 g fiber, 4 g protein.