Innehållsförteckning:
- Ingredienser
- smörgåsar
- Vägbeskrivning
- Så här gör du smörgåsar:
- tips
- Näringsinnehåll
- Vattenmelon-fetasallad
- Ingredienser
- Vägbeskrivning
Ingredienser
smörgåsar
Vägbeskrivning
-
Värm ugnen till 325 ° F. I en mycket stor skål kombineras malt lamm, lök, bacon, italiensk smaksättning, salt, spiskummin och peppar. Placera blandningen, halv åt gången, i en matprocessor; bearbeta tills en fin pasta bildas. Dela upp mellan två 8x4-tums limpannor och tryck jämnt.
-
Grädda i 1 till 1 1/4 timme eller tills det är klart (170 ° F). Tappa bort fett. Kyl i kokkärl på en trådhylla i 10 minuter. Ta bort från kastrullarna. Skär bröden i tvärsnitt. Servera om så önskas en halv limpa direkt (se tips nedan). Kyl de återstående halva bröden helt. Överför varje halva limpa till en fryspåse eller behållare; försegla och frysa i upp till 3 månader.
-
Tina en halv limpa i kylen över natten. Värm ugnen till 350 ° F. Ta bort från frysväskan och linda in folien, så att ångan kan byggas. Placera i en grund bakpanna. Grädda cirka 30 minuter eller tills den har upphettats (165 ° F). Kyl något; skär i tunna skivor.
Så här gör du smörgåsar:
-
Skär gurka på längden i tunna band med en grönsaksskalare. Sprid flatbröd med yoghurt. Ordna gurka band, köttflingor skivor och vattenmelon-feta sallad på hälften av varje plattbröd; vik ihop den på mitten.
tips
Kyl något; skär i tunna skivor. Fortsätt enligt anvisningarna i steg 4.
Näringsinnehåll
Per portion: 466 kalorier, (9 g mättat fett, 1 g fleromättat fett, 7 g enomättat fett), 64 mg kolesterol, 741 mg natrium, 43 g kolhydrater, 4 g fiber, 6 g socker, 26 g protein.Vattenmelon-fetasallad
Ingredienser
Vägbeskrivning
-
I en liten skål kan du kombinera vattenmelon, ost, lök, mynta, citronsaft och olja; kasta försiktigt för att täcka. Omslag; kyl i upp till 2 dagar. Gör 1 1/3 koppar.
