Ingefära slaw | bättre hus & trädgårdar

Innehållsförteckning:

Ingredienser

1 8 gram kan krossad ananas (juice pack)
5 koppar finstrimlad grön och / eller rödkål
2 stora morötter, strimlade
1 11 uns kan mandarinapelsektioner (saftpaket), dränerad
¾ kopp torkade aprikoser (valfritt)
¼ kopp honung
1 matsked citronsaft
1 ½ tesked riven färsk ingefära eller 1/4 tesked malad ingefära

Vägbeskrivning

Steg 1
Tappa ananas och reservera 1/4 kopp juice. avsätta.
Steg 2
Kombinera kål, morötter, apelsinsektioner, torkade aprikoser (om så önskas) och ananas i en stor skål. Täck och kyl i kylen i minst 1 timme eller upp till 8 timmar.
Steg 3
Kombinera reserverad ananasjuice, honung, citronsaft och ingefära för att klä i en skruvburk. Täck och skaka väl. Kyl i kylen i minst 1 timme eller upp till 8 timmar.
Steg 4
För att servera, skaka dressing. Häll över kålblandningen och kasta till pälsen. Gör 8 till 10 sidoskålar,

Näringsinnehåll

Per portion: 86 kalorier, (0 g mättat fett, 0 g fleromättat fett, 0 g enomättat fett), 0 mg kolesterol, 26 mg natrium, 22 g kolhydrater, 2 g fiber, 19 g socker, 1 g protein.